Авокадо

Цена: По запросу
Упаковка: коробка 5-10 кг
Срок поставки: 3-5 дней
Срок хранения: 4 недели

Авокадо плоды грушевидной формы родом из Южной и Центральной Америки, они покрыты жесткой кожицей темно-зеленого цвета. У авокадо нежный аромат и маслянистая мякоть, по вкусу напоминающая сливочное масло с зеленью. Благодаря его кремообразной текстуре авокадо часто используют для разнообразных соусов, паст, пюре и кремов. Особую пикантность оно придает салатам, а также отлично сочетается с морепродуктами. Авокадо можно использовать в качестве пасты для бутерброда, особенно популярна мексиканская закуска гуакамоле, состоящая, главным образом, из пюрированой мякоти авокадо с добавлением соли и лаймового сока. Состав авокадо практически идеален, он содержит много белка и углеводов, является источником калия, магния, витаминов C, E и B. Эффективен авокадо при гастрите, сахарном диабете и гипертонии. Он нормализирует водно-соляной баланс организма и работу нервной системы. Авокадо лучший защитник от вредного холестерина, а мононенасыщенные кислоты, входящие в его состав, положительно влияют на здоровье сердечнососудистой системы. При регулярном употреблении авокадо снижается раздражительность, возрастает способность к концентрации и улучшается самочувствие.